Manager en restauration rapide

France Travail

Grenoble

Sur place

EUR 28 000 - 29 000

Plein temps

Il y a 44 heures
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Résumé du poste

France Travail recherche un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour prendre en charge la gestion quotidienne de l'établissement et assurer un service de qualité et une ambiance accueillante.

Le poste requiert une expérience confirmée en supervision, des compétences en leadership et une forte orientation client. Disponibilité week-end et travail en journée/soirée sont prévus, avec des heures supplémentaires possibles et des conditions CDI.

Qualifications

  • Expérience significative en management dans la restauration.
  • Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau de service.
  • Leadership et sens du service client.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des opérations pour garantir un service fluide et efficace.
  • Encadrer et former l'équipe, en créant un environnement de travail positif et motivant.
  • Conduire les entretiens d'embauche et intégrer les nouveaux collaborateurs.
  • Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène.
  • Élaborer les plannings et gérer les ressources humaines de l'équipe.
  • Analyser les performances et mettre en place des actions correctives.
  • Maintenir une relation client de qualité et fidéliser la clientèle.

Connaissances

Management
Leadership
Service client
Supervision d'équipe
Organisation

Formation

Baccalauréat

Description du poste

Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant, passionné(e) et dynamique, pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité et une ambiance accueillante pour la clientèle. Ce poste convient à une personne ayant une expérience confirmée en supervision et un sens aigu du service en restauration.Missions- Superviser l'ensemble des opérations pour garantir un service fluide et efficace- Encadrer et former l'équipe, en créant un environnement de travail positif et motivant- Mener les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs- Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène- Élaborer les plannings et gérer les ressources humaines de l'équipe- Analyser les performances de l'activité et mettre en place des actions correctives si nécessaire- Entretenir une relation de qualité avec la clientèle pour assurer sa satisfaction et sa fidélitéProfil recherché- Expérience significative en management dans la restauration- Compétences avérées en encadrement d'équipe et gestion opérationnelle- Leadership et sens du service client- Capacité à travailler sous pression en maintenant un haut niveau d'exigence- Sens de l'organisation et rigueurRejoignez une équipe dynamique pour une nouvelle aventure professionnelle.Horaires : Disponibilité le week-end, heures supplémentaires possibles, travail en journée et en soirée, jours fériés

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros
Expérience
  • 2 An(s) - Manager / Manageuse de restaurant Cette expérience est indispensable
  • Niveau Bac Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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