MANAGER DE POINT DE VENTE EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)

France Travail; Saint-Étienne; Sur place; EUR 28 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Flextime

Restaurant d'entreprise

Résumé du poste

France Travail supervise et coordonne l'activité quotidienne du point de vente de restauration rapide en veillant à l'hygiène et à la sécurité. Vous organiserez les tâches, encadrerez les équipiers et assurerez le service client, le tout en respectant les procédures internes et le reporting.

Le poste est CDI, 35 heures par semaine, avec possibilité de travail en journée et en horaires décalés selon les besoins.

Qualifications

• Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation.
• Ponctualité et assiduité.
• Esprit d'équipe et leadership.
• Organisation du travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Superviser et coordonner l'activité quotidienne du point de vente.
• Organiser et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.
• Encadrer et former les équipiers.
• Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.
• Effectuer et contrôler les ouvertures et fermetures du point de vente.

Connaissances

Aptitude à communiquer

Esprit d'équipe

Leadership

Organisation du travail

Ponctualité et assiduité

Description du poste

Vous souhaitez devenir expert d'un métier dynamique et en grande demande.Missions :Superviser et coordonner l'activité quotidienne du point de vente.Organiser et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.Encadrer, accompagner et former les équipiers.Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.Contrôler la qualité des produits et du service client.Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.Effectuer et contrôler les opérations d'ouverture et de fermeture du point de vente.Gérer les caisses et veiller à la bonne tenue des opérations d'encaissement.Accueillir les clients et gérer les éventuelles réclamations.Participer à la préparation des produits et au bon fonctionnement du service en période de forte activité.Suivre les objectifs commerciaux et contribuer au développement du chiffre d'affaires.Élaborer les plannings et gérer les besoins en personnel.Veiller au respect des consignes et procédures internes de l'entreprise.Assurer le reporting de l'activité auprès de la direction.Profil :- Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation- Ponctualité et assiduité- Esprit d'équipeDate de début de contrat dès que possibleAvantages :FlextimeRestaurant d'entrepriseExpérience:Restauration: 2 ans en restauration rapideConnaissance HACCP

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2750.0 Euros
• Ordinateur portable
• Téléphone mobile
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• Favoriser un environnement de travail collaboratif

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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