Manager de Service — Restauration Rapide (Open/Close)

Synergy School; Sillingy; Presencial; EUR 18.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

KFC EPAGNY recherche un Responsable de Service pour animer et piloter l'équipe et assurer le bon fonctionnement du restaurant. Vous encadrez 8 à 20 équipiers et coordonnez les services du midi et du soir.

Vous assurez les ouvertures et fermetures, veillez à la satisfaction client et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est proposé en apprentissage d'un an, avec disponibilité les week-ends et jours fériés.

Formación

• Première expérience en restauration appréciée.
• Parcours Employé Polyvalent et polyvalence à 100 % requis pour accéder aux responsabilités.

Responsabilidades

• Animer et encadrer une équipe de 8 à 20 équipiers.
• Organiser et piloter les services du midi et du soir.
• Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Garantir la satisfaction client et la qualité du service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion opérationnelle : caisse, stocks et procédures financières.
• Accompagner l'équipe dans l'atteinte des objectifs du restaurant.

Conocimientos

Leadership

Gestion d'équipe

Organisation

Relationnel

Service client

Descripción del empleo

KFC EPAGNY recherche un Responsable de Service pour animer et piloter l'équipe et assurer le bon fonctionnement du restaurant. Vous encadrez 8 à 20 équipiers et coordonnez les services du midi et du soir.

Vous assurez les ouvertures et fermetures, veillez à la satisfaction client et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est proposé en apprentissage d'un an, avec disponibilité les week-ends et jours fériés.