Manager de Salle – CDI, Encadrement & Service d’Excellence

HOTELRESTAUJOB; Gérardmer; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Heures supplémentaires rémunérées

Pourboires reversés

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un(e) responsable de salle pour encadrer l’équipe et assurer le bon déroulement des services au sein de notre établissement.

Vos missions incluent l’organisation et supervision du service, l’accueil des clients, le management de l’équipe, et la coordination entre salle et cuisine pour garantir une expérience client de qualité.

Profil recherché : organisé, dynamique et autonome, avec une expérience en restauration et un bon sens du management.

Qualifications

• Expérience en restauration exigée, sens du service.
• Capacité à manager une équipe et à communiquer efficacement.
• Personne organisée, proactive et autonome.

Responsabilités

• Organiser et superviser le service en salle.
• Encadrer et accompagner l’équipe en salle.
• Assurer l’accueil et fidéliser la clientèle.
• Coordonner les flux entre salle et cuisine.
• Veiller à la qualité et à la rapidité du service.

Connaissances

Gestion d'équipe

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un(e) responsable de salle pour encadrer l’équipe et assurer le bon déroulement des services au sein de notre établissement.

Vos missions incluent l’organisation et supervision du service, l’accueil des clients, le management de l’équipe, et la coordination entre salle et cuisine pour garantir une expérience client de qualité.

Profil recherché : organisé, dynamique et autonome, avec une expérience en restauration et un bon sens du management.