Manager de Restauration Rapide – Leadership & Performance

Burger King Services; Friauville; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour piloter l’équipe et assurer le quotidien du point de vente. Vous transmettrez les bonnes pratiques, animerez les services et veillerez à la qualité client, tout en reflétant les valeurs BK dans chaque interaction.

Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, des plannings et du suivi des indicateurs, afin d’atteindre les objectifs et d’optimiser les résultats du restaurant.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Job description

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour piloter l’équipe et assurer le quotidien du point de vente. Vous transmettrez les bonnes pratiques, animerez les services et veillerez à la qualité client, tout en reflétant les valeurs BK dans chaque interaction.

Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, des plannings et du suivi des indicateurs, afin d’atteindre les objectifs et d’optimiser les résultats du restaurant.