Manager de restaurant H/F (H/F)

O'TACOS; Reims; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Flextime

Prise en charge du transport quotidien

Repas

Résumé du poste

O’TACOS Reims recherche un Manager de restaurant (H/F) pour diriger les opérations quotidiennes, encadrer les équipes et assurer la qualité du service client selon les standards de la marque.

Le candidat idéal possède 5 ans d’expérience en management, maîtrise des règles QHSSE et est capable de piloter les performances et la rentabilité du point de vente en mode CDI à temps plein.

Qualifications

• Expérience en management requise (5 ans).
• Connaissance des règles QHSSE et sécurité.
• Rigueur et précision dans l'exécution des tâches.

Responsabilités

• Gestion opérationnelle et encadrement des équipes.
• Suivi des performances et analyse des indicateurs (costs, rentabilité).
• Relation client et amélioration de l'expérience client.

Connaissances

Règles QHSSE

Management d'équipe

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 213WTRL
Manager de restaurant H/F (H/F)

À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, le manager de restauration rapide a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant et garantit la qualité du service client dans le respect des normes de l'entreprise.Il a pour missions, d'assurer le suivi opérationnel, en optimisant les processus à l'aide d'outils, la gestion d'équipe, et veiller à la satisfaction client tout en maximisant la rentabilité de l'établissement.En tant qu'ambassadeur de la marque, vous êtes un acteur clé dans la motivation des équipes et l'application des standards de marque, de sécurité, d'hygiène et de qualité.Attentif(ve), ouvert(e), vous avez un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé .Après une formation théorique et pratique, vos principales missions seront :- La gestion opérationnelle- Encadrement, management et animation des équipes (recruter le personnel en fonction des besoins de l'établissement, Coordonner, coacher, motiver et superviser l'ensemble du personnel)- Suivi des performances et Gestion financière (Assurer le suivi et l'analyse des indicateurs de performance, contrôler les coûts)- Relation Client (satisfaction, action de fidélisation, participer activement à l'amélioration de l'expérience client)Vous êtes ponctuel, vous avez un esprit d'équipe, vous avez un excellent relationnel, vous êtes adaptable, vous êtes autonome et avez le sens des responsabilités, vous êtes dynamique et avez de la bonne humeur à revendre !Vous avez envie de diriger un centre de profit en pleine croissance, rejoignez nous !Type d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :FlextimePrise en charge du transport quotidienRepasExpérience:Management: 5 ans (Requis)Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros
• Primes
• Indemnité transports

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide