Manager de rayon boucherie H/F

Magasins U; Avrillé; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autorisations d’absences pour évé neme

Résumé du poste

Magasins U Avrillé recherche un responsable boucherie passionné, capable de superviser le laboratoire et le rayon, d’optimiser les stocks et d’animer l’équipe.

Vous garantissez la qualité des produits, conseillez les clients et veillez au respect des normes d’hygiène; le poste inclut des promotions et le développement du rayon. Titulaire d’un CAP Boucher, vous prenez des initiatives et développez les projets du magasin.

Qualifications

• Exige des qualités d’organisation et de précision.
• Capacité à proposer des améliorations et à optimiser le rayon.
• Souci du détail et respect des standards de qualité.

Responsabilités

• Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action.
• Accueil et conseil client.
• Management de l’équipe et élaboration de plannings.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Force de proposition

Minutieux et organisé

Engagé pour un commerce responsable et

Prêt à prendre des initiatives

Formation

CAP Boucher

Description du poste

La boucherie n’a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan
• Accueil et conseil client
• Management de l’équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image
• Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d’amélioration
• Engagé pour un commerce responsable et de qualité
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Boucher

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut‑être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.