Manager de rayon boucherie H/F

Magasins U; Châlette-sur-Loing; In loco; EUR 32.000 - 46.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Descrizione del lavoro

Magasins U en Centre-Val de Loire recherche un responsable boucherie passionné pour superviser le laboratoire et le rayon, assurer la qualité des produits et le service client.

Vous animerez l’équipe, élaborerez les plannings, gérerez les stocks et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité. CAP Boucher requis, esprit coopératif et engagement pour un commerce responsable.

Competenze

• Titulaire d’un CAP Boucher.
• Expérience en supervision du rayon et en management d’équipe appréciée.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire exigée.

Mansioni

• Supervision complète des opérations du rayon: du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions et gestion des stocks.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Accueil et conseil client, développement de la relation client.
• Management de l’équipe et élaboration des plannings adaptés au flux de clientèle.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et de la règlementation.

Conoscenze

Commerçant

Force de proposition

Minutieux et organisé

Gestion d’équipe

Formazione

CAP Boucher

Descrizione del lavoro

La boucherie n’a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan
• Accueil et conseil client
• Management de l’équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image
• Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d’amélioration
• Engagé pour un commerce responsable et de qualité
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Boucher

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Compétences

Commerçant