Manager de rayon boucherie H/F

Coopérative U; Grosbreuil; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages financiers selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Remise sur achat

Participation aux bénéfices

CSE

Job summary

Coopérative U recherche un chef de rayon / département traditionnel pour superviser le rayon boucherie, du laboratoire au rayon, et conseiller les clients. Le poste implique le développement du rayon, la gestion des stocks, le merchandising et les promotions, tout en garantissant un service client de qualité.

Vous piloterez l’équipe, organiserez les plannings et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, afin d’atteindre les objectifs du magasin et de contribuer à une

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher
• Expérience en gestion de rayon boucherie souhaitée
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Responsibilities

• Superviser les opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Gérer merchandising, promotions, stocks et compte d’exploitation du rayon.
• Analyser les résultats et mettre en œuvre des plans.
• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Manager l’équipe et élaborer les plannings.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité alimentaire.

Skills

Force de proposition

Rigueur et organisation

Engagement qualité et responsabilité

Initiatives & proactivité

Education

CAP Boucher

Job description

La boucherie n’a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan
• Accueil et conseil client
• Management de l’équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image
• Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d’amélioration
• Engagé pour un commerce responsable et de qualité
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Boucher

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux
• Remise sur achat
• Participation aux bénéfices
• CSE

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.