Manager de Point de Vente Café — Expérience & Leadership

Bouillon Pigalle; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Bouillon Pigalle recherche un/une manager de point de vente H/F en CDD pour une ouverture éphémère à la Gare du Nord. Le/la candidat(e) assurera le bon fonctionnement quotidien, l’expérience client, la qualité des produits et la rentabilité du point de vente en pilotant les indicateurs de gestion.

Les missions incluent le management, le contrôle HACCP, la gestion des stocks et des plannings, le service barista et caisse selon les besoins.

Qualifications

• Niveau BTS à Licence management en hôtellerie/restauration.

Responsabilités

• Assurer le bon fonctionnement du point de vente au quotidien et veiller à l’expérience client.

Description du poste

Bouillon Pigalle recherche un/une manager de point de vente H/F en CDD pour une ouverture éphémère à la Gare du Nord. Le/la candidat(e) assurera le bon fonctionnement quotidien, l’expérience client, la qualité des produits et la rentabilité du point de vente en pilotant les indicateurs de gestion.

Les missions incluent le management, le contrôle HACCP, la gestion des stocks et des plannings, le service barista et caisse selon les besoins.