Manager Boutique Boulangerie - Ouverture & Service Client

JAS CROIX ROUSSE

Lyon

Sur place

EUR 32 000 - 42 000

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Primes selon expérience

Résumé du poste

JAS CROIX ROUSSE à Lyon, dans le quartier de la Croix-Rousse, recherche un Manager pour piloter l'ouverture et le quotidien de la boutique. CDI 35H/semaine, travail en journée, primes selon expérience, et supervision d’une équipe de vente et d’étudiants.

Le candidat idéal a une expérience en management en boulangerie/pâtisserie, est organisé, autonome et sait motiver une équipe variée tout en garantissant la satisfaction client et une image de marque impeccable.

Qualifications

  • Première expérience réussie en management de point de vente, idéalement boulangerie/pâtisserie ou restauration.
  • Organisé(e), autonome et capable de gérer les priorités.
  • Excellentes capacités relationnelles et esprit d'équipe.

Responsabilités

  • Management d'une équipe: encadrement de 3 collaborateurs et 4 étudiants.
  • Gestion opérationnelle: planning de l'équipe.
  • Approvisionnement: commandes et gestion des stocks.
  • Pilotage de la vente: supervision en boutique et satisfaction client.
  • Maintien de l'image de marque: cadre neuf et boutique en ordre.

Connaissances

Management d'équipe
Gestion d'équipe
Service client
Organisation

Description du poste

JAS CROIX ROUSSE à Lyon, dans le quartier de la Croix-Rousse, recherche un Manager pour piloter l'ouverture et le quotidien de la boutique. CDI 35H/semaine, travail en journée, primes selon expérience, et supervision d’une équipe de vente et d’étudiants.

Le candidat idéal a une expérience en management en boulangerie/pâtisserie, est organisé, autonome et sait motiver une équipe variée tout en garantissant la satisfaction client et une image de marque impeccable.

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