Manager Boucherie Commerce: Leadership & Performance

Auchan Retail France; Pérols; Sur place; EUR 37 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat

Primes de participation et d'intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e/mo

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Commerce Boucherie F/H pour piloter une équipe et développer les compétences autour des produits de qualité (boeuf, veau, porc), avec passion et sens du service.

Vous fidélisez les clients par un étal attractif, des conseils, et vous dynamisez le rayon via des partenariats locaux et des animations commerciales. Diplômé CAP/BEP/BP en Boucherie, vous avez au moins 2 ans d'expérience et savez analyser les chiffres du rayon.

Qualifications

• Diplômé CAP/BEP/BP en Boucherie et expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Capacité à gérer une équipe et à piloter les indicateurs du rayon.

Responsabilités

• Manager une équipe et développer les compétences autour des produits (boeuf, veaux, porc).
• Fidéliser les clients par un étal, un conseil et le respect de l'hygiène/traçabilité.
• Analyser et piloter les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques) et gérer stocks et commandes.
• Mettre en place des partenariats locaux et des animations commerciales adaptées.

Connaissances

Gestion d'équipe

Relation client

Analyse chiffres

Formation

CAP/BEP/BP en Boucherie

Description du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Commerce Boucherie F/H pour piloter une équipe et développer les compétences autour des produits de qualité (boeuf, veau, porc), avec passion et sens du service.

Vous fidélisez les clients par un étal attractif, des conseils, et vous dynamisez le rayon via des partenariats locaux et des animations commerciales. Diplômé CAP/BEP/BP en Boucherie, vous avez au moins 2 ans d'expérience et savez analyser les chiffres du rayon.