Manager Commerce Boucherie: Dirige Équipe & Partenariats

Auchan Retail; Saint-Jean-de-la-Ruelle; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e/mo

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Commerce Boucherie F/H (Niveau 7) diplômé en Boucherie, avec au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous commanderez et animerez l'équipe, fidéliserez la clientèle et piloterez les résultats du rayon.

Vous serez responsable de l’étal, des rayons et de la traçabilité, et vous contribuerez à développer le chiffre d’affaires tout en garantissant les standards d’hygiène et de qualité.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher/e, Responsable rayon boucherie, ...).
• Passionné(e) par les produits et la relation client.
• Savoir accompagner et gérer les chiffres d'un rayon.

Responsabilités

• Manager une équipe, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au travers d'une passion commune pour les produits (bœuf, veaux, porc...).
• Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation...).
• Dynamiser votre commerce, en mettant en place des partenariats locaux et des animations commerciales.
• Garantir la performance du commerce, en analysant et pilotant les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques...).

Connaissances

Management d'équipe

Relation client

Connaissance produits boucherie

Formation

CAP/BEP/BP en Boucherie

Description du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Commerce Boucherie F/H (Niveau 7) diplômé en Boucherie, avec au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous commanderez et animerez l'équipe, fidéliserez la clientèle et piloterez les résultats du rayon.

Vous serez responsable de l’étal, des rayons et de la traçabilité, et vous contribuerez à développer le chiffre d’affaires tout en garantissant les standards d’hygiène et de qualité.