Manager Boucherie - Leadership & Expérience Client

Auchan Retail

Tarascon

Sur place

EUR 32 000 - 48 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Boucherie F/H pour superviser l'équipe et garantir la qualité des produits boucherie/charcuterie en rayon.

Vous assurez l'animation, le respect des règles d'hygiène et le pilotage de l'approvisionnement et des prix, tout en fidélisant la clientèle et en atteignant les objectifs du secteur.

Le poste nécessite BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie et au moins 2 ans d'expérience.

Qualifications

Diplômé·e BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie.
Expérience minimale de 2 ans sur un poste similaire (chef boucherie, responsable rayon).

Responsabilités

Gère et anime l'équipe boucherie en magasin.
Assure la tenue et la présentation des rayons, l'étiquetage et l'approvisionnement selon les règles d'hygiène et la réglementation.
Fidélise la clientèle et atteint les objectifs du secteur.

Connaissances

Animation d'équipe

Formation du personnel

Gestion du rayon

Formation

BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie

Description du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Boucherie F/H pour superviser l'équipe et garantir la qualité des produits boucherie/charcuterie en rayon.

Vous assurez l'animation, le respect des règles d'hygiène et le pilotage de l'approvisionnement et des prix, tout en fidélisant la clientèle et en atteignant les objectifs du secteur.

Le poste nécessite BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie et au moins 2 ans d'expérience.

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