Maître d'Hôtel — Service d'Exception & Gestion d'Équipe

Barrière Group; Niederbronn-les-Bains; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Majorations heures nuit

Participation financière

CSE et avantages

Restaurant d’entreprise et indemnité n

Tenue fournie et indemnité d’entretien

Mobilité nationale/international

Formations via Barrière Campus

Tarifs collaborateurs

Job summary

Le Casino Barrière Niederbronn-Les-Bains recherche un Maître d'Hôtel (H/F) en CDD de remplacement pour assurer la qualité du service en salle dans tous les postes de restauration. Vous assurerez la gestion du service, veillerez à la satisfaction client et contribuerez au développement du chiffre d'affaires des points de vente Restaurant et Bar.

Profil: expérience en restauration, techniques de service solides, sens du contact et de l'initiative, English suffisant, connaissance d'Opéra/Micros, et

Qualifications

• Expérience réussie dans la restauration et maîtrise des techniques de service à table.
• Connaissance des règles d'hygiène et du management d'équipe.
• Bon niveau d'anglais et sens du service.

Responsibilities

• Assurer le service en salle et veiller à la qualité des prestations pour les points de vente (Restaurant & Bar).
• Gérer l'organisation, les tâches et les comptabilités liées à la caisse.
• Participer au développement des ventes et à la fidélisation client.

Skills

Service en salle

Management

Anglais

Tools

OPERA/Micros

Job description

Le Casino Barrière Niederbronn-Les-Bains recherche un Maître d'Hôtel (H/F) en CDD de remplacement pour assurer la qualité du service en salle dans tous les postes de restauration. Vous assurerez la gestion du service, veillerez à la satisfaction client et contribuerez au développement du chiffre d'affaires des points de vente Restaurant et Bar.

Profil: expérience en restauration, techniques de service solides, sens du contact et de l'initiative, English suffisant, connaissance d'Opéra/Micros, et