Maître d’hôtel — Service d'exception, déplacements fréquents (CDI)

HOTELRESTAUJOB; Rennes; On-site; EUR 29,000 - 42,000; Full time

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un Maître d’hôtel pour coordonner l’activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes et intervenir à chaque étape du service. Vous garantirez le relationnel et la satisfaction client et veillerez à la qualité du service rendu lors de nos prestations culinaires haut de gamme.

Des déplacements réguliers sur les prestations du grand ouest et en région parisienne font partie du poste, dans un cadre professionnel exigeant et

Responsibilities

• coordonner l’activité du personnel de la salle de restaurant
• organiser et contrôler le travail des équipes
• intervenir à chaque étape du service
• garantir le relationnel et la satisfaction client
• assurer la qualité du service rendu lors des prestations culinaires haut de gamme
• participer aux déplacements sur les prestations du grand ouest et en région parisienne

Job description

HOTELRESTAUJOB recherche un Maître d’hôtel pour coordonner l’activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes et intervenir à chaque étape du service. Vous garantirez le relationnel et la satisfaction client et veillerez à la qualité du service rendu lors de nos prestations culinaires haut de gamme.

Des déplacements réguliers sur les prestations du grand ouest et en région parisienne font partie du poste, dans un cadre professionnel exigeant et