Maître d'Hôtel Luxe – Service Élite, 8h-16h, RTT & 13e mois

Sodexo France; Saint-Denis; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

RTT

Mutuelle de base gratuite

Remboursement transport

Job summary

Sodexo France recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour l'une de ses brasseries situées à Saint-Denis (93). Assurer la mise en place et le dressage, accueillir les convives et garantir une expérience de grande qualité.

Prendre les commandes, servir à table et préparer les cocktails; participer au room service et à la gestion des stocks, tout en respectant les standards de luxe et les règles d'hygiène. La maîtrise de l’anglais est indispensable; poste du lundi au vendredi, horaires 8h-16h, avantages

Qualifications

• La maîtrise de l’anglais est indispensable.
• Expérience dans l’univers du luxe est souhaitable.
• Votre rigueur et votre sens du service seront des atouts.

Responsibilities

• Assurer la mise en place et le dressage de la salle avant chaque service.
• Accueillir chaleureusement les convives et offrir une expérience de qualité.
• Prendre les commandes et assurer le service à table dans le respect des standards.
• Préparer et servir les cocktails et boissons.
• Participer au service des petits-déjeuners et au service de Room Service.
• Participer à la gestion des stocks et aux inventaires.
• Gérer les réservations et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Superviser le déroulement du service et contribuer au développement d’une relation durable avec les convives.
• Contribuer à des tâches administratives liées au service.

Skills

Anglais courant

Job description

Sodexo France recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour l'une de ses brasseries situées à Saint-Denis (93). Assurer la mise en place et le dressage, accueillir les convives et garantir une expérience de grande qualité.

Prendre les commandes, servir à table et préparer les cocktails; participer au room service et à la gestion des stocks, tout en respectant les standards de luxe et les règles d'hygiène. La maîtrise de l’anglais est indispensable; poste du lundi au vendredi, horaires 8h-16h, avantages