Maître d’Hôtel Luxe – Leadership & Service d’Excellence

SOFITEL; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement Navigo

Prime 13e mois

Mutuelle prise en charge 60%

Forfait mobilité durable

Événements internes et convivialité

Service lingerie uniforme

Résumé du poste

Sofitel Paris Le Faubourg recrute un Assistant Maître d’Hôtel pour diriger le service clientèle et orchestrer le service en salle. Vous assurez leadership, sens du produit et coordination des réservations, tout en garantissant une expérience client d’exception.

Poste du soir de 15h00 à 23h30, vous encadrez l’équipe, fidélisez la clientèle et contribuez à la rentabilité en maximisant l’expérience beverage et client. Expérience en hôtel de luxe requise et maîtrise du Français et de l’Anglais.

Qualifications

• Expérience dans l’hôtellerie de luxe.
• Maîtrise du Français et de l’Anglais.
• Capacité à encadrer une équipe et assurer un service professionnel.

Responsabilités

• Proposer un service professionnel, avenant et attachant.
• Coordonner les réservations et les plans de table.
• Encadrer l’équipe et veiller à un service efficace et conforme.
• Gérer les demandes des clients avec réactivité et professionnalisme.
• Fidéliser la clientèle et optimiser les ventes de boissons.
• Participer à l’animation et assurer le suivi des formations.
• Gérer l’ouverture ou la fermeture du bar et veiller à la propreté des lieux.

Connaissances

Leadership

Service client

Gestion d'équipe

Français

Anglais

Description du poste

Sofitel Paris Le Faubourg recrute un Assistant Maître d’Hôtel pour diriger le service clientèle et orchestrer le service en salle. Vous assurez leadership, sens du produit et coordination des réservations, tout en garantissant une expérience client d’exception.

Poste du soir de 15h00 à 23h30, vous encadrez l’équipe, fidélisez la clientèle et contribuez à la rentabilité en maximisant l’expérience beverage et client. Expérience en hôtel de luxe requise et maîtrise du Français et de l’Anglais.