Maître d'hôtel - Leadership, Service et Équipe

La Côte et L'Arête

Montauban

On-site

EUR 32,000 - 42,000

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Benefits offered by this job

Concept unique
Carte 100% maison
Ambiance chaleureuse
Modulation du temps de travail

Job summary

Il Popolo Montauban recrute pour lancer son nouveau concept de cuisine italienne 100% artisanale, en favorisant le travail soigné, les produits faits maison et une ambiance chaleureuse.

Vous mènerez le service en salle, ferez grandir l'équipe et assurerez une liaison efficace avec la cuisine, afin que chaque client reparte souriant et prêt à revenir. 42h/semaine, 2,5 jours de repos, modulation du temps de travail.

Qualifications

  • Expérience en salle avec management exigée.
  • Capacité à fédérer l'équipe et garder son sang-froid en rush.
  • Passion pour le service client et le commerce.

Responsibilities

  • Mener le service en salle avec rythme et bonne humeur.
  • Faire grandir l'équipe et assurer un accueil chaleureux.
  • Coopérer avec la cuisine pour un service fluide lors des pics d'activité.
  • Faire en sorte que chaque client reparte satisfait et revienne.

Skills

Gestion de salle
Management
Accueil client
Esprit d'équipe

Job description

Il Popolo Montauban recrute pour lancer son nouveau concept de cuisine italienne 100% artisanale, en favorisant le travail soigné, les produits faits maison et une ambiance chaleureuse.

Vous mènerez le service en salle, ferez grandir l'équipe et assurerez une liaison efficace avec la cuisine, afin que chaque client reparte souriant et prêt à revenir. 42h/semaine, 2,5 jours de repos, modulation du temps de travail.

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