Maître d'hôtel — Leadership en service événementiel, Paris

Api Restauration

Paris

Sur place

EUR 27 000 - 33 000

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CDI
13e mois
Repas offert
Mutuelle
Transport 50%

Résumé du poste

Api Restauration recherche un Maître d'hôtel H/F pour son restaurant d’entreprise à Paris (75009). Vous encadrez une équipe de 10 personnes, assurez le service événementiel et veillez au respect des normes HACCP et de sécurité.

CDI, 35h hebdo, 13e mois et avantages: mutuelle, tickets-restaurant et mobilité interne. Vous assurez l’accueil, la mise en place des Buffets, la coordination terrain et le debriefing après les événements.

Qualifications

  • Expérience en restauration souhaitée.
  • Capacité à diriger une équipe.
  • Bon relationnel et sens du service.

Responsabilités

  • Gérer le service événementiel sur site.
  • Encadrer une équipe de 10 personnes.
  • Veiller au respect des normes HACCP et de sécurité.

Connaissances

Gestion d'équipe
Rigueur
Service en salle
Hygiène et sécurité HACCP

Description du poste

Api Restauration recherche un Maître d'hôtel H/F pour son restaurant d’entreprise à Paris (75009). Vous encadrez une équipe de 10 personnes, assurez le service événementiel et veillez au respect des normes HACCP et de sécurité.

CDI, 35h hebdo, 13e mois et avantages: mutuelle, tickets-restaurant et mobilité interne. Vous assurez l’accueil, la mise en place des Buffets, la coordination terrain et le debriefing après les événements.

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