Maître d’hôtel – Leadership en service (CDI)

Hospitaliti; Menton; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Pourboires

Résumé du poste

Le Casino Barrière de Menton, via Hosco, recherche un Maître d’hôtel pour la saison. Vous dirigerez les équipes de salle, assurerez le bon déroulement du service et veillerez à la qualité des prestations dans un cadre animé.

Le poste en CDI est rémunéré 2 200–2 300 € brut mensuel pour 39 heures, avec 13e mois mensualisé après 10 mois d'ancienneté et prise de poste immédiate; des pourboires sont prévus. Une expérience dans l'hôtellerie est appréciée et vous travaillerez en lien étroit avec les

Qualifications

• Expérience dans l'hôtellerie appréciée.
• Capacité à encadrer des équipes et à coordonner le service.
• Bonne connaissance des règles et normes de l'établissement Barrière.

Responsabilités

• Encadrement des équipes des salles pour assurer le service.
• Contrôle de l'organisation et répartition des tâches selon procédures.
• Accueil clients, prise de commandes et suivi du service.
• Collaboration avec bar, cuisine et direction pendant la saison.
• Veiller au respect des plannings et de la tenue de salle.

Connaissances

Expérience hôtellerie

Leadership équipe

Description du poste

Le Casino Barrière de Menton, via Hosco, recherche un Maître d’hôtel pour la saison. Vous dirigerez les équipes de salle, assurerez le bon déroulement du service et veillerez à la qualité des prestations dans un cadre animé.

Le poste en CDI est rémunéré 2 200–2 300 € brut mensuel pour 39 heures, avec 13e mois mensualisé après 10 mois d'ancienneté et prise de poste immédiate; des pourboires sont prévus. Une expérience dans l'hôtellerie est appréciée et vous travaillerez en lien étroit avec les