Maître D'hôtel h/f (H/F)

LA RUCHE RECRUTE; Dijon; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

LA RUCHE RECRUTE recherche un Maître d'hôtel (H/F) en CDI à Dijon pour un restaurant gastronomique étoilé. Vous assurerez l'organisation du service, la gestion des stocks et la satisfaction client, tout en dirigeant une équipe de salle et en respectant les procédures.

Le poste exige autonomie, sens du leadership et sens du détail; le salaire est indiqué en brut avec possibilité de logement et horaires décalés. Une expérience confirmée est indispensable.

Qualifications

• 5 ans d'expérience indispensable dans le service en salle.
• Maîtrise des techniques du service en salle et de la relation client.
• Qualité relationnelle et leadership requis.

Responsabilités

• Assurer l'organisation et le bon déroulement du service.
• Respect des procédures, gestion des stocks et satisfaction client.
• Être autonome et manager son équipe de salle.

Connaissances

Accueil client

Techniques de service

Leadership

Gestion d'équipe

Formation

Ouvrier qualifié (P1/P2)

Description du poste

Offre n° 214HCHT
Maître D'hôtel h/f (H/F)

Maître de D'hôtel (H/F)21 - Dijon (21200)Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Maitre d'hôtel H/FPour un restaurant gastronomique étoiléUne cuisine d'une grande finesse, mérite qu'on s'y arrête.Ouvert du jeudi au dimanche soirDescriptif du poste :- Assure la bonne organisation et le bon déroulement du service,- Respect des procédures, de la gestion des stocks et de la satisfaction client.- Être autonome et de bien gérer son équipe de salle- Salaire : 2300€ net plus type - Horaires : coupure3 jour de repos semaine- Possibilité de logement Diplomate, souriant et prévenant Excellent relationnel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2933.0 Euros à 2934.0 Euros - plus types
• plus types

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion