Maitre d'Hotel H/F

Sodexo; Massy; Presencial; EUR 24 000 - 34 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

13e mois

10 RTT

Mutuelle gratuite

Remboursement transports 50%

Resumo da oferta

Sodexo Prestige, acteur de l’expérience gastronomique, recrute à Massy (91) pour rejoindre son équipe de service dans un cadre luxury. Vous assurez la mise en place, l’accueil, les commandes et le service en salle selon les standards établis.

Horaires du lundi au vendredi, de 8h à 16h; maîtrise de l’anglais indispensable; expérience dans l’univers du luxe souhaitée. Rigueur, sens du service et convivialité attendus.

Qualificações

• Maîtrise de l’anglais indispensable.
• Expérience dans l’univers du luxe souhaitée.
• Rigueur et sens du service.
• Capacité à créer une relation de confiance avec les convives.

Responsabilidades

• Mise en place et dressage de la salle avant chaque service.
• Accueillir chaleureusement les convives et veiller à leur offrir une expérience de qualité.
• Prendre les commandes et assurer le service à table dans le respect des standards.
• Préparer et servir les cocktails et boissons.
• Participer au service des petits-déjeuners ainsi qu’au service de Room Service.
• Participer à la gestion des stocks et aux inventaires.
• Gérer les réservations.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures de l’établissement.
• Superviser et participer activement au bon déroulement du service, dans le respect des standards d’un restaurant gastronomique.
• Assurer certaines tâches administratives liées à l’activité du service.
• Contribuer à la fidélisation des clients et au développement d’une relation durable avec les convives.

Conhecimentos

Anglais courant

Descrição da oferta de emprego

Votre Quotidien Chez Nous

Chez Sodexo Prestige, nous cultivons depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON une même ambition : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Prestige contribue à créer des expériences uniques en proposant une offre culinaire et de services haut de gamme, pensée pour répondre aux attentes de nos convives et de nos clients les plus exigeants.

Dans des environnements d'exception, nos équipes mettent chaque jour leur savoir-faire, leur passion et leur exigence au service d'une expérience gastronomique et d'un accueil à la hauteur des lieux qui nous sont confiés.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo Prestige !

Vos Missions

• Assurer la mise en place et le dressage de la salle avant chaque service.
• Accueillir chaleureusement les convives et veiller à leur offrir une expérience de qualité.
• Prendre les commandes et assurer le service à table dans le respect des standards de l’établissement.
• Préparer et servir les cocktails et boissons.
• Participer au service des petits-déjeuners ainsi qu’au service de Room Service.
• Participer à la gestion des stocks et aux inventaires.
• Gérer les réservations.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures de l’établissement.
• Superviser et participer activement au bon déroulement du service, dans le respect des standards d’un restaurant gastronomique.
• Assurer certaines tâches administratives liées à l’activité du service.
• Contribuer à la fidélisation des clients et au développement d’une relation durable avec les convives.

La maîtrise de l’anglais est indispensable.

Notre service s’organise du lundi au vendredi, de 8h à 16h.

Une expérience dans l’univers du luxe est indispensable, idéalement dans un environnement exigeant et orienté vers l’excellence du service.

Votre rigueur, votre constance et votre sens du service, associés à votre convivialité et à votre capacité à créer une relation de confiance avec les convives, seront des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.

Notre proposition

• Localisation : Massy (91)
• Date prise de poste : Immédiatement
• Amplitudes horaires : de 08h à 16h du Lundi au Vendredi
• Avantages : 13ème mois, 10 RTT et mutuelle de base gratuite, 50% de remboursement de frais de transport en commun

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Au-delà de votre esprit d’Équipe, de Service et de Progrès…

Votre sens de l’accueil, votre élégance dans le service et votre excellente présentation feront la différence, tout comme votre aisance relationnelle, votre sens du détail et votre capacité à créer une expérience unique pour chaque convive.

Nous recherchons avant tout une personnalité, un véritable sens du service et l’envie de faire vivre une expérience d’exception à nos convives. Pour le reste, nous vous accompagnerons pour vous permettre de développer vos compétences et de vous épanouir pleinement dans votre rôle.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.