Maître d'Hôtel - Gestion de Salle & Équipe

POPOTE KMS; Conques-en-Rouergue; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement possible

Résumé du poste

POPOTE KMS à Conques-en-Rouergue recherche un Responsable de salle (H/F). Vous gérez en autonomie la salle et votre équipe, assurez l'accueil des convives et garantissez le bon déroulement du service.

Vous collaborez avec la cuisine et les serveurs, conseillez les clients, veillez à la propreté et au respect des standards. CDI, 39h/semaine, salaire brut mensuel entre 2100 et 2400 euros, hébergement possible.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois exigée.
• Maîtrise du français indispensable.
• Savoir-être: sens du service et leadership.

Responsabilités

• Gérer la salle et l'équipe en autonomie.
• Assurer l'accueil et le guidage des convives.
• Prendre les commandes et coordonner avec la cuisine.
• Veiller au dressage, service et propreté des tables.

Connaissances

Accueil client

Leadership

Organisation du travail

Français

Formation

Employé qualifié

Description du poste

POPOTE KMS à Conques-en-Rouergue recherche un Responsable de salle (H/F). Vous gérez en autonomie la salle et votre équipe, assurez l'accueil des convives et garantissez le bon déroulement du service.

Vous collaborez avec la cuisine et les serveurs, conseillez les clients, veillez à la propreté et au respect des standards. CDI, 39h/semaine, salaire brut mensuel entre 2100 et 2400 euros, hébergement possible.