Maître d'Hôtel F&B — Service Elite & Leadership

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Paris; Sur place; EUR 38 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

RTT 1/mois

Mutuelle et prévoyance

Remboursement transport 60%

Réductions Melia

Résumé du poste

Melia Paris La Défense recherche un Maître d'Hôtel F&B pour travailler au sein du niveau The Level. Vous superviserez le service, veillerez à la qualité et guiderez une équipe en salle, tout en offrant une expérience client exceptionnelle.

Le poste exige au moins 2 ans d'expérience équivalente, un bon niveau d’anglais et une connaissance de l’offre gastronomique et des vins. CDI, repos hebdomadaires et opportunités de progression au sein du groupe.

Qualifications

• Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans un poste équivalent.
• Bon niveau d'anglais, une autre langue est appréciée.
• Connaissance des vins et de l'art de la table serait appréciée.

Responsabilités

• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client, offrir un service attentif et adapté.
• Veiller à la qualité de service et gérer les situations de plainte client.
• Communiquer avec l'équipe et adapter l'organisation en fonction de l'activité.
• Participer aux inventaires et analyser les résultats pour des actions correctives.

Connaissances

Anglais (bon niveau)

MICROS

Opera

Outils

MICROS

OPERA

Description du poste

Melia Paris La Défense recherche un Maître d'Hôtel F&B pour travailler au sein du niveau The Level. Vous superviserez le service, veillerez à la qualité et guiderez une équipe en salle, tout en offrant une expérience client exceptionnelle.

Le poste exige au moins 2 ans d'expérience équivalente, un bon niveau d’anglais et une connaissance de l’offre gastronomique et des vins. CDI, repos hebdomadaires et opportunités de progression au sein du groupe.