Commis de Salle Polyvalent — Expérience Hôtelière Globale

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Île-de-France; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

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Résumé du poste

Melia Paris La Défense recherche un Commis de salle polyvalent pour renforcer son équipe en CDI. Le poste implique accueil, prise de commande, conseil et service client au sein de l'hôtel 4 étoiles du quartier d’affaires, avec formation et progression possible dans le groupe.

Vous serez en charge du service en salle, du dressage des tables, du respect des standards F&B et d’un service client attentif, tout en véhiculant l’image de l’hôtel.

Qualifications

• Ecouter le client et répondre à ses attentes.
• Connaissance parfaite de la carte et du F&B.
• Établir la commande et la transmettre en cuisine.
• Respecter les séquences de service et les normes.

Responsabilités

• Ecouter le client et répondre à ses attentes.
• Conseiller et orienter le client dans ses choix.
• Accueillir chaleureusement le client et personnaliser l’accueil.
• Veiller à la propreté et au service selon les standards.
• Réaliser les opérations de facturation et d’encaissement.

Connaissances

Service client

Accueil client

Conseil client

Anglais professionnel

Formation

Expérience similaire (stages/apprentissage inclus)

Description du poste

Melia Paris La Défense recherche un Commis de salle polyvalent pour renforcer son équipe en CDI. Le poste implique accueil, prise de commande, conseil et service client au sein de l'hôtel 4 étoiles du quartier d’affaires, avec formation et progression possible dans le groupe.

Vous serez en charge du service en salle, du dressage des tables, du respect des standards F&B et d’un service client attentif, tout en véhiculant l’image de l’hôtel.