Maître d’Hôtel – Club Privé, Service d’Exception à Paris

Elior Group; Paris; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

8 jours RTT

13ème mois

Rémunération variable

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations CE

Job summary

Elior Group recrute un Maître d’hôtel pour intégrer l’un de ses clubs de direction prestigieux à Paris 17e, cadre confidentiel et élégant. Environ 30 couverts/jour, service d’exception axé sur qualité, personnalisation et discrétion. Anglais serait un plus et excellence opérationnelle requise.

Vos missions incluent l’accueil, l’organisation du service, le management des équipes et le respect des normes HACCP. Rémunération: 29 900 € /an avec RTT, 13ème mois et avantages.

Qualifications

• Rigueur, discrétion et excellence dans le service.
• Expérience en service en salle et management d’équipe.
• Anglais serait un plus.

Responsibilities

• Accueillir et personnaliser l’accueil des membres et invités VIP.
• Orchestrer le service en salle lors des déjeuners d’affaires et événements.
• Encadrer et former les équipes de salle.
• Assurer la communication avec la cuisine et la gestion des stocks.

Skills

Accueil client

Relation client VIP

Organisation service

Management équipe

Hygiène HACCP

Job description

Elior Group recrute un Maître d’hôtel pour intégrer l’un de ses clubs de direction prestigieux à Paris 17e, cadre confidentiel et élégant. Environ 30 couverts/jour, service d’exception axé sur qualité, personnalisation et discrétion. Anglais serait un plus et excellence opérationnelle requise.

Vos missions incluent l’accueil, l’organisation du service, le management des équipes et le respect des normes HACCP. Rémunération: 29 900 € /an avec RTT, 13ème mois et avantages.