Maître d'hôtel: Chef d’orchestre de l’expérience client

The People; Valbonne; On-site; EUR 40,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle santé familiae

Indemnisation coupure 6 euros/jour

Prime de cooptation

Job summary

The People recherche un/e responsable de salle à Valbonne pour superviser l’équipe, optimiser les ventes et garantir une expérience client de haut niveau. Vous piloterez les services, coopérerez avec la cuisine et les équipes commerciales, et porterez l'engagement RSE de l'établissement.

Profil apprécié: esprit d'équipe, proactivité, sens du relationnel et capacité à communiquer en anglais avec des clients internationaux. Profil junior accepté.

Qualifications

• Capacité à créer du lien entre l'équipe et le manager et à développer les talents.
• Souriant et positif, savoir embarquer clients et collaborateurs.
• Force de proposition et capacité à sortir du cadre.
• Agile, proactif et réactif tout en conservant la rigueur.
• Présent sur les réseaux sociaux, capable d'interagir et de commenter.
• Capacité à dialoguer en anglais avec des clients non francophones.

Responsibilities

• Conduire le développement des ventes et optimiser les marges opérationnelles.
• Gérer l'équipe de salle et coordonner les services salle/cuisine.
• Favoriser la collaboration entre les services et promouvoir la RSE.
• Former et coacher les talents de l'équipe pour monter en compétences.
• Garantir une expérience client de qualité et mémorable.

Skills

Relation client

Management d'équipe

Proactivité

Anglais opérationnel

Job description

The People recherche un/e responsable de salle à Valbonne pour superviser l’équipe, optimiser les ventes et garantir une expérience client de haut niveau. Vous piloterez les services, coopérerez avec la cuisine et les équipes commerciales, et porterez l'engagement RSE de l'établissement.

Profil apprécié: esprit d'équipe, proactivité, sens du relationnel et capacité à communiquer en anglais avec des clients internationaux. Profil junior accepté.