LTERNANCE - ASSISTANT.E GOUVERNANT.E (H/F)

Galileo Global Education; Paris; Sur place; EUR 12 276 - 17 856; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Teambuildings

Accès gratuit à la salle de sport partenaire

-10 % de réduction chez Frichti

Dîner & nuit test

Résumé du poste

Galileo Global Education à Paris 9 cherche un alternant dans le département Housekeeping pour participer à la gestion quotidienne de l'hôtel. Vous serez responsable de la propreté des chambres, de la supervision des équipes et de l'amélioration de l'expérience client.

Le candidat idéal maîtrise le français et l'anglais, possède une formation en Housekeeping et démontre un sens pratique, organisé et méticuleux. Le poste commence en juillet 2024 avec des jours de repos consécutifs et divers avantages.

Qualifications

• Formation et/ou expérience en Housekeeping.
• Maîtrise parfaite du français et de l'anglais.
• Organisé, rigoureux, méticuleux.

Responsabilités

• Gérer les chambres et parties communes de l'hôtel.
• Assister à la supervision de l'équipe et des installations.
• Contrôler le service et suivre les budgets.

Connaissances

Gestion des services clients

Maîtrise de l'anglais

Sens pratique

Microsoft Office

Formation

Formation en Housekeeping

Outils

Outil iOS RoomChecking

Description du poste

Résumé de l'offre : Hôtel 4* - Restaurant Gastronomique & Cocktail Bar – Coworking Café, Paris 9. Contrat alternance, établissement hôtelier international, Maison Mère repense l’hôtellerie sous un angle expérientiel. Ouvert depuis septembre 2021, Maison Mère figure dans le Top 15 des meilleurs hôtels parisiens. Le premier restaurant, NECTAR, a rapidement rejoint le Top 5 des meilleurs restaurants de Paris grâce à son concept novateur et l’expérience polysensorielle qu’il propose.

Missions

• Gestion quotidienne des chambres et des parties communes – préparer le nid douillet, offrir un service agréable et professionnel, et veiller à la propreté et la fonctionnalité des installations.
• Participation quotidienne à l’entretien et à la propreté des chambres, en collaboration avec l’équipe d’entretien.
• Assistance à la gouvernante dans l’encadrement de l’équipe, le contrôle de l’état de propreté, et la vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques.
• Utilisation d’outils technologiques pour communiquer rapidement avec les différents départements de l’hôtel.
• Information des clients sur les services proposés par l’hôtel et incitation à les utiliser afin d’améliorer leur séjour.
• Gestion du réassort et de la commercialisation des produits annexes (décoration, mini-bar) par chambre.
• Supervision de l’état général de l’établissement, planification des inspections des divers lieux, et coordination des tâches ponctuelles.
• Assistance au directeur technique, suivi régulier des chambres en nettoyage à fond pour une expérience client uniforme.
• Contrôle du service : suivi des budgets, de la masse salariale, des congés et de la gestion des stocks, veiller au respect du budget et choisir les bons fournisseurs.
• Supervision des sociétés externes et de sous-traitance pour assurer un suivi adéquat.
• Management des équipes Housekeeping – recrutement, formation, communication et animation des briefings quotidiens.

Creative & Entrepreneurship Spirit

• Garant du service client – défendre et représenter les besoins des clients en chambre.
• Améliorer le séjour des clients en analysant leurs retours et en proposant des solutions pour maintenir une expérience unique et uniforme.
• Développer continuellement l’offre d’hébergement – participer à la mise en place de l’expérience client lors de réunions d’hébergement et proposer des idées d’amélioration.

Offre

• Basé à Paris 9, Maison Mère.
• Contrat alternance.
• Démarrage juillet 2024.
• Deux jours de repos consécutifs.
• Teambuildings.
• Accès gratuit à la salle de sport partenaire.
• -10 % de réduction chez Frichti.
• Dîner & nuit test.

Profil recherché

• Formation et/ou expérience dans le département Housekeeping (plus value).
• Maîtrise parfaite du français et de l’anglais (oral et écrit); une troisième langue est un plus.
• Présentation impeccable.
• Maîtrise de Microsoft Office (Word, PowerPoint, Excel) et aisance avec les outils web & mobile (outil iOS RoomChecking).
• Envie de créer l’hôtellerie de demain et de faire partie d’une équipe ambitieuse.
• Sens pratique, detail oriented, can do attitude, adaptable et quick learner.
• Organisé, rigoureux, méticuleux.
• Attitude positive, sociable, bienveillant, enthousiaste.
• Entrepreneurial, proactif, ambitieux, perfectionniste, résilient.