Leader Production Fromagère Multi-Sites — Véhicule Proposé

Prosol

Annecy

On-site

EUR 70,000 - 100,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Véhicule de fonction fourni
11 RTT
Rémunération fixe + variable

Job summary

Schmidhauser Fromagers & Affineurs recherche un Responsable Production Fromagère Multi-Sites (H/F) pour un CDI cadre, basé dans le Bassin annécien (74) avec déplacements quotidiens sur nos quatre sites de production. Vous pilotez la fabrication du lait cru, garantissez la performance industrielle et le respect des standards sanitaires et qualité.

Rattaché(e) à la Direction Industrielle, vous animez les équipes, déployez des feuilles de route et harmonisez les organisations pour gagner en

Qualifications

  • Expérience confirmée en production fromagère ou industrie laitière.
  • Maîtrise des procédés de fabrication au lait cru et des enjeux sanitaires et réglementaires.
  • Pilotage d'équipes de production et capacité à l'accompagnement des collaborateurs.
  • Capacité à structurer une organisation industrielle et déployer des plans d'amélioration.
  • Leadership et orientation résultats, avec sens de l'analyse.

Responsibilities

  • Assurer le pilotage opérationnel de la production et atteindre les objectifs de performance industrielle.
  • Construire, suivre et analyser les indicateurs clés (rendement matière, productivité, qualité).
  • Structurer et harmoniser les organisations entre sites pour renforcer l'efficacité.
  • Définir et déployer des feuilles de route adaptées à chaque atelier.
  • Accompagner et former les équipes de production dans une logique d'amélioration continue.
  • Garantir le respect des standards sanitaires et qualité sur les fabrications au lait cru.
  • Collaborer avec les équipes Qualité, Maintenance et Ordonnancement.

Skills

Leadership
Gestion de production
Pilotage d'équipes
Analyse de performance
Conformité qualité

Education

Expérience confirmée en production fromagère ou industrie laitière

Job description

Schmidhauser Fromagers & Affineurs recherche un Responsable Production Fromagère Multi-Sites (H/F) pour un CDI cadre, basé dans le Bassin annécien (74) avec déplacements quotidiens sur nos quatre sites de production. Vous pilotez la fabrication du lait cru, garantissez la performance industrielle et le respect des standards sanitaires et qualité.

Rattaché(e) à la Direction Industrielle, vous animez les équipes, déployez des feuilles de route et harmonisez les organisations pour gagner en

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