Leader de Rayon Boucherie – Management & Croissance

Viverio; Bizanos; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime trimestrielle

Prime d'intéressement

Prime de participation

13ème mois

Chèques vacances

Chèques cadeaux de fin d'année

Job summary

Grand Frais recrute un responsable boucherie en CDI sur le rayon boucherie et libre-service, avec ouverture les dimanches jusqu'à 13h.

Vous pilotez une équipe et assurez la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits, tout en optimisant le chiffre d’affaires et la marge.

Vous avez un CAP ou BP Boucher et une expérience en boucherie, artisanale ou grande distribution, avec esprit d’équipe et dynamisme.

Qualifications

• CAP ou BP Boucher exigé.
• Expérience en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Esprit d'équipe et dynamisme requis.

Responsibilities

• Piloter une équipe et animer un rayon boucherie traditionnel et libre-service.
• Améliorer le chiffre d’affaires et la marge du centre de profit.
• Veiller à la fraîcheur des produits et à leur présentation dans le respect des règles sanitaires.
• Organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité.
• Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13h.

Skills

CAP/BP Boucher

Expérience boucherie

Esprit d'équipe

Rigueur

Education

CAP/BP Boucher

Job description

Grand Frais recrute un responsable boucherie en CDI sur le rayon boucherie et libre-service, avec ouverture les dimanches jusqu'à 13h.

Vous pilotez une équipe et assurez la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits, tout en optimisant le chiffre d’affaires et la marge.

Vous avez un CAP ou BP Boucher et une expérience en boucherie, artisanale ou grande distribution, avec esprit d’équipe et dynamisme.