Leader Boucherie - Responsable Magasin et Équipe

Grand Frais; Plan-d'Orgon; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime trimestrielle

Évolution professionnelle

Job summary

DESPI BOUCHERIE, affiliée à Grand Frais, recherche un responsable boucherie pour piloter le rayon traditionnel et le libre-service, avec une forte attention à la qualité et à la performance commerciale. Vous supervisez l’équipe, garantissez la fraîcheur des produits et assurez la présentation attractive du rayon tout en respectant la réglementation sanitaire.

Vous contribuerez à développer les ventes, fidéliser la clientèle et assurer une expérience client irréprochable dans un cadre dynamique

Qualifications

• Expérience en boucherie (artisanale ou grande distribution)
• Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe
• Motivation et envie d’un nouveau challenge ? On vous accueille avec plaisir !

Responsibilities

• Participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative
• Développer les ventes en fidélisant la clientèle
• Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC…)
• Organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations…)

Job description

DESPI BOUCHERIE, affiliée à Grand Frais, recherche un responsable boucherie pour piloter le rayon traditionnel et le libre-service, avec une forte attention à la qualité et à la performance commerciale. Vous supervisez l’équipe, garantissez la fraîcheur des produits et assurez la présentation attractive du rayon tout en respectant la réglementation sanitaire.

Vous contribuerez à développer les ventes, fidéliser la clientèle et assurer une expérience client irréprochable dans un cadre dynamique