Kitchen Apprentice: Learn, HACCP, and Teamwork

Auguste Académie; Carqueiranne; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience pratique en cuisine

Résumé du poste

Auguste Académie recherche un apprenti commis de cuisine pour intégrer l’équipe d’un de ses restaurants partenaires. Vous serez encadré par le chef et apprendrez la mise en place, la préparation des plats et le respect des règles HACCP.

Cette formation en alternance offre un accompagnement personnalisé et une expérience concrète en cuisine, avec des perspectives d’évolution et de professionnalisation. Aucune expérience exigée, motivation et implication feront la différence.

Qualifications

• Formation en cuisine recommandée (CAP/Titre Pro) et intérêt pour le domaine.
• Motivation avérée et implication.
• Goût pour le travail en équipe et organisation.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des postes de travail et préparer les plats selon les recettes et standards.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine.
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant.
• Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Motivation

Passion cuisine

Formation

CAP ou Titre Pro en cuisine

Description du poste

Auguste Académie recherche un apprenti commis de cuisine pour intégrer l’équipe d’un de ses restaurants partenaires. Vous serez encadré par le chef et apprendrez la mise en place, la préparation des plats et le respect des règles HACCP.

Cette formation en alternance offre un accompagnement personnalisé et une expérience concrète en cuisine, avec des perspectives d’évolution et de professionnalisation. Aucune expérience exigée, motivation et implication feront la différence.