Apprenti(e) Commis de Cuisine – Formation Pro

Auguste-Acad; Arrondissement de Toulon; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Résumé du poste

Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires un apprenti commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique, où l’apprentissage et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Encadré par le chef, vous réaliserez la mise en place, préparerez les plats selon recettes et standards, appliquerez les règles d’hygiène HACCP et participerez à l’entretien de la cuisine. Aucune expérience exigée, motivation et sens de l’organisation feront la différence.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Motivation et sérieux exigés
• Esprit d'équipe et organisation
• Aucune expérience exigée — votre motivation fera la différence.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Connaissances

Motivation

Esprit d'équipe

Organisation

Formation

CAP ou Titre Pro en cuisine

Outils

Règles HACCP

Description du poste

Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires un apprenti commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique, où l’apprentissage et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Encadré par le chef, vous réaliserez la mise en place, préparerez les plats selon recettes et standards, appliquerez les règles d’hygiène HACCP et participerez à l’entretien de la cuisine. Aucune expérience exigée, motivation et sens de l’organisation feront la différence.