Apprenti Commis de Cuisine — Formation Pro en Alternance

Auguste Académie; Aubagne; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience en cuisine

Résumé du poste

Auguste Académie à Aubagne recrute un apprenti commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique, avec une formation en alternance et un encadrement par le chef pour apprendre les bases du métier.

Aucune expérience exigée; motivation et sens de l’organisation suffisent. Formation CAP/Titre Pro; vous gagnerez en autonomie et participerez à la mise en place, à la préparation et au respect des règles HACCP.

Qualifications

• Souhaite suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Aime le travail en équipe et a le sens de l’organisation
• Passionné(e) par la cuisine et envie d’apprendre

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Connaissances

Motivation

Esprit d’équipe

Organisation

Passion cuisine

Formation

CAP / Titre Pro

Description du poste

Auguste Académie à Aubagne recrute un apprenti commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique, avec une formation en alternance et un encadrement par le chef pour apprendre les bases du métier.

Aucune expérience exigée; motivation et sens de l’organisation suffisent. Formation CAP/Titre Pro; vous gagnerez en autonomie et participerez à la mise en place, à la préparation et au respect des règles HACCP.