ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F

Auguste Académie; Liévin; Sur place; EUR 8 900 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience pratique en cuisine

Résumé du poste

Auguste Académie à Liévin recherche un apprenti commis de cuisine pour rejoindre une brigade passionnée. Vous intégrerez une formation en alternance, encadré par le chef et son équipe, et vous développerez des compétences pratiques en cuisine.

Aucune expérience préalable n’est exigée; votre motivation, votre sérieux et votre sens de l’organisation feront la différence. Ce poste en apprentissage propose une expérience concrète et un accompagnement personnalisé pour progresser rapidement.

Qualifications

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…).
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e).
• Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des postes de travail.
• Préparer les plats selon les recettes et standards.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine.
• Travailler en équipe dans un cadre structuré et exigeant.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Motivation

Sens de l'apprentissage

Formation

CAP Cuisine

Titre Pro Cuisine

Description du poste

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : LIEVIN
Contrat : Apprentissage
Début : Dès que possible

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisinee que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !