In-Room Dining Chef de Rang — Luxury Hotel, MOstay & Growth

Mandarin Oriental; Paris; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13th month bonus

Public transport reimbursement

Uber credit

Sustainable mobility

Résumé du poste

Mandarin Oriental Lutetia, Paris, recherche un In Room Dining Chef de Rang pour rejoindre son équipe F&B au sein du Room Service. Basé à Paris, le poste exige 2 ans d’expérience dans un hôtel de luxe, un sens du service irréprochable et une excellente présentation.

L’anglais et le français sont obligatoires; une troisième langue est appréciée. Vous assurerez la mise en place, le service et le suivi des commandes, tout en supervisant les commis de rang et en veillant à une expérience client

Qualifications

• 2 années d’expérience minimum à un poste similaire dans l’hôtellerie de luxe.
• Excellente présentation, rigueur et esprit d’équipe.
• Maîtrise de l’anglais et du français; une troisième langue est un atout.

Responsabilités

• Assurer la satisfaction client en offrant un service en chambre impeccable et haut de gamme.
• Réaliser les prestations, mise en place, suivi des commandes et respect des délais.
• Dégarnir et remettre les tables/plateaux selon les besoins.
• Écouter les clients, conseiller et prendre les commandes avec professionnalisme.
• Superviser et soutenir les commis de rang et garantir un service fluide.

Connaissances

Interpersonal skills

Active listening

Enthusiasm

Teamwork

Anglais & Français

Outils

Opera PMS

Description du poste

Mandarin Oriental Lutetia, Paris, recherche un In Room Dining Chef de Rang pour rejoindre son équipe F&B au sein du Room Service. Basé à Paris, le poste exige 2 ans d’expérience dans un hôtel de luxe, un sens du service irréprochable et une excellente présentation.

L’anglais et le français sont obligatoires; une troisième langue est appréciée. Vous assurerez la mise en place, le service et le suivi des commandes, tout en supervisant les commis de rang et en veillant à une expérience client