Hôte de Salle — Accueil & Service Gastronomique Convivial

2Broupy; Saint-Dié-des-Vosges; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Repas sur place

Pourboires partagés

Résumé du poste

Saint-Dié-des Vosges accueille l'ouverture d'un nouveau restaurant et nous recherchons un professionnel de l'accueil et de l'hospitalité pour diriger le service en salle sous la supervision du responsable de salle. L'équipe privilégie l'esprit de découverte et de convivialité autour d'une cuisine à taille humaine.

Vous transmettez l'univers du lieu, conseillez les clients sur boissons et plats et assurez la mise en place et la fluidité des services pour 25/30 couverts par service, dans un cadre

Qualifications

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Accueillir le client et l'installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Accueillir le client et l'installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.

Connaissances

Mise en place

Accueil client

Conseil boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Saint-Dié-des Vosges accueille l'ouverture d'un nouveau restaurant et nous recherchons un professionnel de l'accueil et de l'hospitalité pour diriger le service en salle sous la supervision du responsable de salle. L'équipe privilégie l'esprit de découverte et de convivialité autour d'une cuisine à taille humaine.

Vous transmettez l'univers du lieu, conseillez les clients sur boissons et plats et assurez la mise en place et la fluidité des services pour 25/30 couverts par service, dans un cadre