Head Waiter & Service Lead - Elevate Guest Experience

Gerard Joulie; Paris; On-site; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Job summary

Gerard Joulie recherche un Maître d’Hôtel H/F dynamique et motivé, souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution. Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous assurez la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.

Doté du sens commercial, vous prenez les commandes, veillez à la satisfaction clientèle, animez les chefs de rang et intervenez sur des sujets tels que les encaissements et les plannings. Rejoignez l’aventure et profitez de belles opportunités.

Qualifications

• Maître d’Hôtel H/F dynamique et motivé.
• Passionné par le secteur de la restauration et souci de satisfaction client.
• Anime les chefs de rang et gère encaissements, livraisons ou plannings.

Responsibilities

• Prise de commandes auprès de la clientèle et garantie de sa satisfaction.
• Animation des chefs de rang et gestion des encaissements, livraisons et plannings.

Job description

Gerard Joulie recherche un Maître d’Hôtel H/F dynamique et motivé, souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution. Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous assurez la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.

Doté du sens commercial, vous prenez les commandes, veillez à la satisfaction clientèle, animez les chefs de rang et intervenez sur des sujets tels que les encaissements et les plannings. Rejoignez l’aventure et profitez de belles opportunités.