Maître d’Hôtel Expert – Leadership & Avantages Inclus

Gerard Joulie; Paris; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas sur place

Prime d’intéressement et participation

Navigo 60%

Mutuelle 80%

Vélib’ 60%

Job summary

Gerard Joulie recrute un Maître d’Hôtel H/F dynamique et motivé pour rejoindre une vraie institution à Paris. Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous assurez la satisfaction client et le bon déroulement du service, en animant les chefs de rang et en gérant les encaissements, livraisons et plannings.

Titulaire d'un CAP avec une expérience réussie sur poste similaire, vous intégrez un CDI de 39 heures avec 2 jours de repos par semaine.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP et expérience réussie sur un poste similaire indispensable.
• Vous assurez la satisfaction client et le bon déroulement du service.
• Vous prenez les commandes, encaissez et gérez les plannings et livraisons.

Responsibilities

• Prise de commandes et satisfaction client.
• Animation des chefs de rang et coordination de l'équipe.
• Gestion des encaissements et des plannings.
• Supervision des livraisons et services pendant le service.

Skills

Gestion de salle

Animation d'équipe

Encaissements

Relation client

Education

CAP

Tools

Caisse et POS

Job description

Gerard Joulie recrute un Maître d’Hôtel H/F dynamique et motivé pour rejoindre une vraie institution à Paris. Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous assurez la satisfaction client et le bon déroulement du service, en animant les chefs de rang et en gérant les encaissements, livraisons et plannings.

Titulaire d'un CAP avec une expérience réussie sur poste similaire, vous intégrez un CDI de 39 heures avec 2 jours de repos par semaine.