Gouvernante d'Étage — Supervision Propreté Hôtel

HOTELRESTAUJOB

Fontainebleau

On-site

EUR 23,000 - 29,000

Full time

5 days ago
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Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche une Gouvernante d’étage pour superviser les équipes de ménage dans les établissements hôteliers. Vous garantissez la qualité des prestations et coordonnez le nettoyage des chambres selon les standards de l’hôtel.

Vous assurerez l’organisation du travail, la formation du personnel et le suivi des stocks et des équipements. Poste en CDI, temps plein, basé en Île-de-France.

Qualifications

  • Suivre les stocks en temps réel et veiller à leur disponibilité.
  • Contrôler l’état de propreté des chambres et espaces.
  • Planifier et organiser l’activité du personnel relevant de sa responsabilité.
  • Connaître les techniques de nettoyage professionnel et les appliquer.
  • Former et superviser le personnel pour garantir le niveau de service.

Responsibilities

  • Organiser et répartir le travail des femmes et valets de chambre.
  • Contrôler la propreté et la conformité des chambres après nettoyage.
  • Veiller au respect des standards de qualité et des procédures de l’établissement.
  • Contrôler la disponibilité du linge, des produits d’accueil et du matériel.
  • Signaler les anomalies techniques et assurer le suivi des demandes d’intervention.
  • Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des délais impartis.

Skills

Gestion du personnel
Contrôle qualité
Stock en temps réel
Techniques de nettoyage
Formation du personnel

Tools

Logiciels hôtellerie

Job description

HOTELRESTAUJOB recherche une Gouvernante d’étage pour superviser les équipes de ménage dans les établissements hôteliers. Vous garantissez la qualité des prestations et coordonnez le nettoyage des chambres selon les standards de l’hôtel.

Vous assurerez l’organisation du travail, la formation du personnel et le suivi des stocks et des équipements. Poste en CDI, temps plein, basé en Île-de-France.

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