Gouvernant Genéral Remplacement H/F

Hilton Garden Inn Marseille Provence Aéroport; Marignane; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Hilton Garden Inn Marseille Provence Airport recherche un Gouvernant général (H/F) en remplacement temporaire pour assurer l’organisation et le contrôle du service des étages.

Vous garantissez propreté, hygiène et qualité des chambres et espaces communs, et vous coordonnez les équipes d’étage, établissez les plannings et veillez au respect des standards et des procédures.

Anglais bilingue exigé, expérience minimale de 2 ans dans un hôtel haut de gamme, et sens du leadership et de l’exigence.

Qualifications

• Expérience confirmée (au moins 2 ans) en gouvernant général dans un hôtel haut de gamme.
• Maîtrise de l’anglais (bilingue).
• Capacité à encadrer une équipe et à gérer les priorités.
• Exigence de qualité, d’hygiène et de présentation.

Responsabilités

• Organiser et superviser le travail des équipes d’étage (femmes/valets de chambre).
• Établir les plannings et répartir les tâches selon l’activité.
• Contrôler la propreté et l’état des chambres et des parties communes.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Former, encadrer les équipes d’étage.
• Gérer les stocks de linge et produits d’entretien.
• Coordonner avec maintenance et réception.
• Participer à l’amélioration continue des standards.

Connaissances

Leadership

Organisation

Hygiène et sécurité

Anglais bilingue

Description du poste

Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l’hôtellerie.
Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d’équipe sont au cœur de l’expérience proposée.
Aujourd’hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.

Intégrez Le Hilton Garden Inn Marseille Provence Airport et son environnement privilégié, serein au cœur d’un parc arboré de 3 hectares, à proximité immédiate de l’aéroport.
L’équipe de 70 collaborateurs y crée une atmosphère apaisante et accueillante grâce à un service sur mesure et des prestations de qualité, pour offrir aux voyageurs une expérience réussie, alliant confort, tranquillité et attention personnalisée.

Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un Gouvernant general (H/F). Vous êtes responsable de l’organisation, de la coordination et du contrôle du service des étages. Vous garantissez la propreté, l’hygiène et la qualité des chambres et des espaces communs, tout en veillant au respect des standards de l’établissement et à la satisfaction de la clientèle.

Organiser et superviser le travail des équipes d’étage (femmes/valets de chambre)

Établir les plannings et répartir les tâches selon l’activité

Contrôler la propreté et l’état des chambres et des parties communes

Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes

Former, encadrer les équipes d’étage

Gérer les stocks de linge, produits d’accueil et produits d’entretien

Signaler les dysfonctionnements techniques et coordonner avec la maintenance

Collaborer étroitement avec la réception et la direction

Participer à l’amélioration continue de la qualité et des standards

Assurer une communication de qualité inter-services

Être garant des normes d’hygiène (HACCP), santé, sécurité et droit du travail conformément aux législations en vigueur

Expérience confirmée (minimum 2 ans) en tant que gouvernant(e) general(e)dans un hotel haut-de-gamme

Bilingue Anglais

Sens de l’organisation, rigueur et leadershipnaturel

Exigence en matière de qualité, d’hygiène et de présentation

Capacité à encadrer une équipe et à gérer les priorités

Aisance relationnelle et esprit d’équipe

Maîtrise des outils de suivi et reporting appréciée

Excellente présentation, savoir-être exemplaire et sens de la relation client

Organisation rigoureuse, capacité à gérer les flux complexes entre les chambres, les parties communes

Disponibilité et flexibilité horaire

Rejoindre DALOFI, c’est intégrer un groupe hôtelier multi-marques où l’on construit des parcours, développe les talents et fait grandir les équipes dans un esprit de confiance, d’exigence et de partage.