Gérant de cuisine centrale (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Soucieu-en-Jarrest; Sur place; EUR 25 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Derichebourg Intérim & Recrutement Agile recherche un responsable pour la gestion d’une cuisine centrale, avec management et organisation des équipes. Vous assurez la production et la logistique, le contrôle budgétaire et administratif, et garantissez l’hygiène et la sécurité alimentaire, tout en maintenant la relation client.

Une expérience préalable sur le même poste est exigée, et vous travaillerez au sein d’un groupe dynamique dans le secteur de l’intérim et du recrutement.

Qualifications

• Expérience requise sur le même poste.

Responsabilités

• Gestion d’une cuisine centrale et supervision des équipes.
• Gestion de la production et de la logistique.
• Gestion budgétaire et administrative.
• Garant de l’hygiène et sécurité alimentaire.
• Relation client.

Connaissances

Expérience sur le même poste

Description du poste

Description du poste Présentation générale

Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent Rejoignez-nous Détails du poste

GESTION D’ UNE CUISINE CENTRALE, MANAGEMENT ET ORGANISATION DES EQUIPES, GESTION DE LA PRODUCTION ET DE LA LOGISTIQUE, GESTION BUDGETAIRE ET ADMINISTRATIVE, GARANT DE L HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE, RELATION CLIENT

Description du profil :

EXPERIENCE REQUISE SUR LE MEME POSTE