Agent de Restauration – Cuisine Centrale (Intérim)

Derichebourg Interim et recrutement Viviers du Lac; Marignier; Sur place; EUR 19 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Derichebourg Interim et recrutement Viviers du Lac recherche pour l’un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un Employé de restauration H/F pour intégrer une cuisine centrale située à Marignier. Vous participerez à la préparation et au dressage des repas, au conditionnement et à la mise en barquettes, ainsi qu’au rangement et au nettoyage selon HACCP.

Vous travaillez en équipe, êtes rigoureux(se) et respectez les procédures d’hygiène.

Qualifications

• Première expérience en restauration collective appréciée.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
• Chaussures de sécurité de cuisine obligatoires.

Responsabilités

• Préparation des entrées, desserts et préparations froides.
• Dressage, assemblage et conditionnement des repas.
• Réception et rangement des marchandises, nettoyage du matériel et locaux.

Connaissances

Restauration collective

Cuisine centrale

Travail en équipe

Hygiène HACCP

Description du poste

Derichebourg Interim et recrutement Viviers du Lac recherche pour l’un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un Employé de restauration H/F pour intégrer une cuisine centrale située à Marignier. Vous participerez à la préparation et au dressage des repas, au conditionnement et à la mise en barquettes, ainsi qu’au rangement et au nettoyage selon HACCP.

Vous travaillez en équipe, êtes rigoureux(se) et respectez les procédures d’hygiène.