EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION - CUISINE CENTRALE (H/F) / Marignier

Derichebourg Interim et recrutement Viviers du Lac; Marignier; Sur place; EUR 19 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Derichebourg Interim et recrutement Viviers du Lac recherche pour l’un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un Employé de restauration H/F pour intégrer une cuisine centrale située à Marignier. Vous participerez à la préparation et au dressage des repas, au conditionnement et à la mise en barquettes, ainsi qu’au rangement et au nettoyage selon HACCP.

Vous travaillez en équipe, êtes rigoureux(se) et respectez les procédures d’hygiène.

Qualifications

• Première expérience en restauration collective appréciée.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
• Chaussures de sécurité de cuisine obligatoires.

Responsabilités

• Préparation des entrées, desserts et préparations froides.
• Dressage, assemblage et conditionnement des repas.
• Réception et rangement des marchandises, nettoyage du matériel et locaux.

Connaissances

Restauration collective

Cuisine centrale

Travail en équipe

Hygiène HACCP

Description du poste

# Présentation généraleRejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !---# Détails du posteL'agence Derichebourg Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Employé(e) de restauration H/F pour intégrer une cuisine centrale située à Marignier.????? Vos missions :Au sein de la cuisine centrale, vous participez à la préparation et au bon déroulement de la production des repas :- Aide à la préparation des entrées, desserts et préparations froides- Dressage, assemblage et conditionnement des repas- Mise en barquettes et préparation des commandes- Participation à la réception et au rangement des marchandises- Nettoyage du matériel, des équipements et des locaux- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Application des consignes de sécurité du siteChaussures de sécurité de cuisine OBLIGATOIREVous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.Une première expérience en restauration collective, cuisine centrale ou restauration est appréciée.Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et à l'aise avec le respect des procédures d'hygiène.

Type de contrat Intérim - 4 Mois
Contrat travail

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Derichebourg Interim et recrutement Viviers du Lac