Fromager Caprin AOP Pelardon - Matinées, 35h, Débutants

Lozerenouvellevie; France; À distance; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

Lozerenouvellevie recherche un(e) Fromager/Fromagère pour une activité caprine AOP Pelardon en Lozère. Le poste est principalement matiné et évolue selon les saisons et l’implication du candidat. Travail en matinée, lundi au samedi avec un week-end sur deux et salaire négociable selon expérience.

Expérience agricole souhaitée mais les débutants sont acceptés. Horaires 5h–13h, prise de poste courant octobre, sans logement sur place. Distance réduite du village et cadre de vie agréable en Lozère.

Qualifications

• Techniques de salage et de maturation du fromage.
• Entreposer et stocker les produits dans l’espace de production.
• Entretenir, nettoyer un espace, un local de travail.
• Réaliser le moulage du fromage et façonner les pâtons.

Responsabilités

• Moulage à la louche et retournements des fromages selon le planning.
• Gestion de la vaisselle et nettoyage de la laiterie et du matériel.
• Préparation des commandes et vente au magasin de la ferme.
• Respect des règles de sécurité et d’ergonomie au travail.

Connaissances

Techniques de salage

Entreposer des produits

Entretenir nettoyer espace

Réaliser le moulage

Véhicule léger

Description du poste

Lozerenouvellevie recherche un(e) Fromager/Fromagère pour une activité caprine AOP Pelardon en Lozère. Le poste est principalement matiné et évolue selon les saisons et l’implication du candidat. Travail en matinée, lundi au samedi avec un week-end sur deux et salaire négociable selon expérience.

Expérience agricole souhaitée mais les débutants sont acceptés. Horaires 5h–13h, prise de poste courant octobre, sans logement sur place. Distance réduite du village et cadre de vie agréable en Lozère.