formateur Cuisine F/H

GRETA-CFA de Bretagne Occidentale; Carhaix-Plouguer; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

Un centre de formation en Bretagne recrute un formateur en Cuisine. Vous serez responsable de concevoir et animer des formations, d'accompagner les apprenants et de participer aux évaluations. Le candidat idéal est titulaire d'un diplôme en Cuisine et a au moins 2 ans d'expérience dans le domaine. Une expérience en formation serait appréciée. Ce poste requiert autonomie et compétences organisationnelles.

Qualifications

• Diplôme requis et minimum de 2 ans d'expérience significative dans le domaine.
• Une expérience en formation initiale ou continue est un atout.
• Qualités d'organisation et d'autonomie nécessaires.

Responsibilities

• Concevoir et animer des formations en présentiel et/ou à distance.
• Travailler avec l’équipe pédagogique et administrative.
• Assurer le suivi personnalisé des apprenants.
• Réaliser des bilans personnalisés et aider à l’orientation et l’insertion professionnelle.
• Participer aux réunions pédagogiques.
• Assurer l’enseignement théorique et pratique des contenus.
• Veiller à la progression et au respect des référentiels de certification et de la dynamique du groupe.
• Participer à la sécurisation des parcours et au niveau de qualité.

Skills

Compétences en Cuisine

Techniques professionnelles

Rigueur

Travail en équipe

Education

Diplôme en Cuisine

Job description

L'agence de Carhaix recrute un formateur F/H Cuisine (remplacement dans un 1er temps.)

Missions

• Concevoir et animer des formations, en présentiel et/ou à distance, articulées sur des situations de travail dans le but de faire acquérir des compétences préalablement définies dans un cahier des charges
• Travailler en collaboration avec l’équipe pédagogique et administrative
• Assurer l’accompagnement et le suivi personnalisé des apprenants tout au long de leur parcours y compris en entreprise.
• Participer à l’élaboration de bilans personnalisés, à l’orientation et à l’insertion professionnelle.
• Participer aux réunions pédagogiques.
• Assurer l’enseignement théorique et pratique des contenus de formation
• Etre garant des contenus pédagogiques, de la progression des apprentissages en lien avec le référentiel de certification et de la dynamique groupe
• Participer à la sécurisation des parcours
• Veiller aux exigences attendues en terme de qualité (label Qualité Eduform) et d’attendu du certificat

Votre profil

Titulaire d'un diplôme, vous justifiez d'une expérience significative de 2 ans dans le domaine

Expériences et aptitude

• Vous possédez de solides compétences en Cuisine
• Vous avez une pratique confirmée des techniques professionnelles
• Vous êtes rigoureux, réactif, et aimez travailler en équipe.
• Vous aimez partager vos connaissances et savez vous adapter aux profils des stagiaires.

Une expérience professionnelle de la formation initiale ou continue serait un plus. Le poste exige des qualités d’organisation et d’autonomie.