FOH Shift Leader — Paris Salad Concept (Growth & Perks)

HOTELRESTAUJOB; Île-de-France; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus trimestriel

Mutuelle

Participation aux transports

Salade offerte sur chaque shift

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un FOH Supervisor pour The Salad Project à Paris, 107 rue Réaumur, 75002. Vous dirigerez le service et veillerez à la préparation et au rythme de l’équipe, en garantissant une expérience client irréprochable.

Poste à temps plein 42h, avec bonus trimestriel de performance et avantages (transports, mutuelle, salade offerte sur chaque shift). Ambition d’expansion et d’excellence opérationnelle dans un cadre dynamique.

Qualifications

• Expérience en restauration rapide souhaitée.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et des process opérationnels.
• Capacité à diriger le tempo d’un service et une équipe.

Responsabilités

• Diriger les équipes pendant le service et répartir les tâches de manière optimale.
• Participer et planifier la préparation de certaines préparations de bases (toppings, laitue,…)
• Accompagner, encadrer et soutenir les membres de l’équipe.
• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant selon les standards du Groupe

Connaissances

Leadership

Service client

Organisation

Communication

Réactivité

Gestion d'équipe

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un FOH Supervisor pour The Salad Project à Paris, 107 rue Réaumur, 75002. Vous dirigerez le service et veillerez à la préparation et au rythme de l’équipe, en garantissant une expérience client irréprochable.

Poste à temps plein 42h, avec bonus trimestriel de performance et avantages (transports, mutuelle, salade offerte sur chaque shift). Ambition d’expansion et d’excellence opérationnelle dans un cadre dynamique.