Responsable Multi-Sites - Leadership & Performance

Mister Garden; Paris; On-site; EUR 39,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Cadre

Job summary

Mister Garden, enseigne en plein essor spécialisée dans le Salad Bar, recherche un Responsable Multi-Sites basé à Paris pour piloter un réseau de restaurants et soutenir l’expansion. Vous rejoindrez une équipe dynamique axée résultats et excellence opérationnelle.

Vous superviserez environ 10 Directeurs de restaurants, déployerez de nouveaux process et assurerez une expérience client irréprochable en Ile-de-France. Poste cadre, mobilité régulière requise et opportunités de croissance.

Qualifications

• Expérience réussie en management multi-sites (restauration ou retail).
• Forte culture du résultat et de la performance.
• Leader inspirant, dynamique et pragmatique.
• Passionné par le management d'équipes et l’excellence opérationnelle.
• Adaptable, orienté solutions et animé par l’envie de construire un projet collectif.

Responsibilities

• Booster le chiffre d'affaires et la rentabilité du réseau.
• Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, foodcost, masse salariale...).
• Identifier et dupliquer les meilleures pratiques pour développer la croissance.
• Déployer de nouveaux process et former les équipes.
• Être présent sur le terrain aux côtés des équipes pendant les services.
• Garantir l'expérience client et être l'ambassadeur des valeurs.
• Transformer chaque difficulté en opportunité de progrès collectif.
• Superviser et accompagner les Directeurs de restaurants (~10 sites).
• Challenger et fédérer les équipes autour d'objectifs communs.

Skills

Management multi-sites

Résultats et performance

Leadership inspirant

Adaptabilité

Job description

Mister Garden, enseigne en plein essor spécialisée dans le Salad Bar, recherche un Responsable Multi-Sites basé à Paris pour piloter un réseau de restaurants et soutenir l’expansion. Vous rejoindrez une équipe dynamique axée résultats et excellence opérationnelle.

Vous superviserez environ 10 Directeurs de restaurants, déployerez de nouveaux process et assurerez une expérience client irréprochable en Ile-de-France. Poste cadre, mobilité régulière requise et opportunités de croissance.