Employé qualifié de restauration collective (H/F)

NEWREST RESTAURATION; Collonges; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Restauration

Complémentaire santé

CSE

Résumé du poste

Newrest recrute un Employé de Restauration Collective H/F pour un site médico-social (EHPAD) à Collonges (01150). CDI, 35 h/semaine, équipe de 6 personnes et cuisine neuve. Vous participerez à la mise en place et veillerez à l'hygiène, à la sécurité et au service des convives.

Débutant accepté, vous montrerez polyvalence et sens du service. Une expérience en restauration est un plus mais non obligatoire. Restauration et CSE mentionnées; salaire brut mensuel autour de 1867 à 2000 euros avec 13e

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire
• Bonne polyvalence et sens du service
• Rigueur et hygiène obligatoires

Responsabilités

• Participer à la mise en place du restaurant
• Assurer le nettoyage et la plonge
• Aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage)
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire

Connaissances

Nettoyage/Entretien

Préparer plats

Dressage/assemblage

Snacking/Sandwichs

Description du poste

Offre n° 213ZMNF
Employé qualifié de restauration collective (H/F)

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d'un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Collonges (01150).Contrat en CDI / établissement neuf et cuisine neuveInformations sur le site:Type de site: Médico-social (EHPAD)Horaires: 35 heures par semaine / contrat en CDIEffectif de l'équipe: 6 collaborateursNombre de couverts: montée en charge progressive environ 180 repas jourAccessibilité: véhicule indispensableEtat des équipements: NeufsAutres: suite à un déménagement, ouverture d'une cuisine neuveSous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes :participer à la mise en place du restaurant.être attentif(ve) aux demandes des convives.assurer le nettoyage et la plonge.aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc).veiller à l'hygiène et à la sécurité.ProfilVous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective.Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail.Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions.Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.A PROPOS DE NEWREST :Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d'affaires de 2,5 milliards d'euros.Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale.Son positionnement « Unlimited » traduit une ambition forte : innover, s'adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 2000.0 Euros - 13ème mois (délai de carence d'un an)
• CSE
• Restauration
• Complémentaire santé
• 13ème mois (délai de carence d'un an)

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.